We love healthy food
Prenez un snack healthy à emporter ou un délicieux repas dans une atmosphère cosy. C’est ce que nous avons toujours recherché.
Nous avons donc décidé de créer Auden en 2018. Un restaurant pour une nourriture healthy qui fait du bien.
Pourquoi ce nom? Nous préférons rester dans la simplicité, alors nous avons juste mélangé nos noms : Audrey, docteur en nutrition humaine et sciences alimentaires et Sven, ancien professionnel dans le domaine du bien-être.
Nous partageons une grande passion pour la nourriture et nous voulons que vous ayez la meilleure expérience culinaire, pleine de fraîcheur et de saveur. Peu importe que vous suiviez un régime végan ou sans gluten, nous avons fait en sorte que tout notre menu soit adaptable à vos préférences alimentaires.
Tous nos aliments et boissons sont soigneusement étudiés, équilibrés sur le plan nutritionnel et préparés uniquement avec des ingrédients de qualité. 100% frais et faits maison.
Bowls, Wraps & Toasts
Nos bowls, wraps et toasts créatifs et délicieux sont préparés avec des ingrédients frais de la saison.
Juice & Smoothie Bar
Vous commandez, nous préparons ! Tous les jus ou smoothies pressés à froid sont préparés une fois que vous avez passé votre commande, afin que vous profitiez de tous les nutriments qu’offrent nos fruits et légumes.
Coffee Shop
Si vous aimez le bon café, nous avons ce que vous désirez. Espresso, Latte, Cappuccino, chaud ou froid, options de lait non laitier, à vous de choisir !
Notre type de Superfood
Nous sommes convaincus que les meilleures choses de la nature proviennent de notre environnement proche. C’est pourquoi nous utilisons autant d’ingrédients locaux que possible pour créer nos aliments et boissons nutritifs. Savourez nos créations soigneusement élaborées à partir de produits de saison de la région méditerranéenne – Superfood à la sud de la France.
C'est Flexitarien
La nourriture joue un rôle majeur dans l’impact environnemental. Nous avons toujours essayé d’avoir la plus petite empreinte possible. C’est pourquoi nous cherchons toujours des moyens plus écologiques et durables de produire et de consommer, particulièrement en ce qui concerne les produits animaux. Notre objectif est de rendre la consommation de viande plus durable et de garantir la provenance de produits animaux locaux et biologiques.
C’est healthy food chez auden. Tout est sans gluten et vegan. Nos bowls, wraps, jus, smoothies, coffee, latte sont delicieux. Le superfood flexitarien avec poke bowl sont local, bio et bon pur le bien-etre. Les salades sont à emporter.
C’est healthy food chez auden. Tout est sans gluten et vegan. Nos bowls, wraps, jus, smoothies, coffee, latte sont delicieux. Le superfood flexitarien avec poke bowl sont local, bio et bon pur le bien-etre. Les salades sont à emporter.
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